加拿大食品展览会SIAL，每年在多伦多和蒙特利尔轮流举办。SIAL加拿大是整个加拿大农业食品行业的交汇点。它汇集了来自50个国家的1,000多个国内和国际参展商，每年吸引超过18500名来自加拿大，美国和60个国家的买家。

展品范围

食品: 干鲜果蔬类；罐头类；婴幼儿食品类；奶制品；速冻食品类；水产类；饮料类；烟酒类；糖果类；农产品类；饼干、彭化食品类；方便食品、粮油类；肉禽乳类；绿色保健食品类；烘烤类；茶叶及有机食品类、土特产品类等

食品配料: 甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等

食品机械: 肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备、储存设备、快餐设备、售卖设备、酒吧设备等