【展会特刊】2025年俄罗斯食品及食品加工展——Prodexpo盛会落幕莫斯科

在2025年的早春二月，俄罗斯食品及食品加工展——Prodexpo，于7日在莫斯科中央展览中心成功落下帷幕。这场备受瞩目的行业盛宴，不仅展示了俄罗斯及东欧地区食品行业的最新成就，更成为全球食品生产商和经销商交流互动的重要舞台。

盛况空前：国际化视野下的食品盛宴

本届Prodexpo以其国际化的视野和庞大的规模，再次吸引了全球的目光。来自36个国家的1835家参展商齐聚一堂，共同打造了一个总面积超过75900平米的展览盛会。展会上，从日常基础食品到精致的高端美食，从有机产品到功能性食品，再到运动营养品，琳琅满目的产品让人目不暇接。这些产品不仅代表了食品行业的多样性，更体现了健康生活方式和可持续生产的前沿趋势。

规模与创新的完美融合

作为展会的核心特色，规模的宏大与产品的多样性在本届Prodexpo中得到了完美的体现。除了传统的食品和饮料，本届展会还推出了众多创新产品，其中不乏高端美食、有机食品和功能性食品。这些产品不仅满足了消费者对健康生活的追求，也展现了食品行业在可持续生产方面的努力。

特别值得一提的是，本届展会特设的国家和地区展馆，成为了一个亮点。俄罗斯39个地区的1383家企业参展，13个国家设立了国家馆，包括亚美尼亚、白俄罗斯、巴西、中国、匈牙利、伊朗、塞尔维亚、韩国、土耳其和乌兹别克斯坦等。这些展馆不仅展示了各国独特的食品文化和产业实力，也为国际间的交流合作搭建了桥梁。

行业洞察与思想碰撞

展会期间，一系列高质量的会议活动为参与者提供了深入交流和行业洞察的机会。这些活动聚焦于制造商与零售商之间的互动策略、产品质量与安全问题，以及市场分析等关键议题。其中，“零售链采购中心”、“酒精饮料大会”以及关于营销和销售技术的多场会议，成为与会者关注的焦点。

俄罗斯工商会主席Sergey Katyrin在会上表示：“Prodexpo已经成为一个充满机遇的平台，它不仅为初创企业和大公司提供了展示创新成果的机会，更为行业内的合作与交流搭建了桥梁。我们希望所有参与者都能充分利用这一平台，共创美好未来。”

展会闭幕：收获满满，展望未来

随着2025年展会的圆满落幕，Prodexpo再次证明了其作为俄罗斯及东欧食品行业核心平台的地位。无论是推广健康食品，还是推动可持续生产的实践，本届展会都为行业的未来发展指明了方向。

在这次盛会中，参展商和观众不仅见证了食品行业的最新动态，更在交流与合作中找到了新的商机和灵感。Prodexpo的成功举办，不仅为俄罗斯及东欧地区的食品行业注入了新的活力，也为全球食品行业的未来发展奠定了坚实的基础。

未来，Prodexpo将继续以其独特的魅力和专业的服务，吸引更多的行业参与者，共同推动食品行业的进步，为全球消费者带来更多健康、美味的选择。让我们共同期待下一届展会的精彩呈现。