最新发布的《2023年中国淀粉行业市场分析报告》显示，2022年我国淀粉产量达到了惊人的8000万吨，展望未来，预计在接下来的三年里，产量将持续攀升，到2025年有望突破9500万吨大关，年复合增长率约为5%。与此亚洲市场对淀粉的需求也呈现出快速增长态势，尤其在食品、医药和工业等领域的应用日益广泛。

在此发展势头下，备受瞩目的第十九届上海淀粉展览会将于2025年6月24日至26日在上海国家会展中心盛大开幕。作为我国淀粉工业协会独家主办的国际性专业展会，上海淀粉展以其权威性和专业性，已成为全球淀粉行业交流与合作的重要窗口。2025年的展会预计将吸引全球行业领军企业参与，共同探讨行业未来发展趋势，展示最新科技成果与产品，推动我国淀粉行业的持续繁荣与进步。

中国制造的影响力日益增强，立足国内，放眼亚洲

随着全球食品行业的快速发展，我国淀粉行业市场正以惊人的速度崛起，展现出强大的市场潜力。在性价比方面，中国淀粉机械具备显著优势，能够在保证生产效率和产品质量的实现更低成本和更高性价比。这些设备不仅环保，而且符合可持续发展理念，使得中国淀粉机械在全球市场上具备了更强的竞争力和广阔的发展空间。

在全球经济一体化和政策的持续优化背景下，越来越多的国际买家将目光投向中国，寻求性价比更高的商业机会。2025年上海淀粉展将进一步加强国际合作，与海外淀粉行业协会特别是泰国、越南、印尼等国家的紧密合作，借助Informa在全球会展行业的声誉和丰富的观众资源，共同吸引更多国际参与者，为全球淀粉行业经验的交流与合作搭建桥梁。

创新合作模式，2025年展会带来无限商机

2025年上海淀粉展将采用前所未有的合作模式，为参展企业带来全新的商业机遇。展会将为淀粉加工企业设立专门的展示区，位于同期举办的“第二十六届健康天然原料、食品配料中国展”4.1号馆内，旨在让企业直接接触健康天然原料与食品配料行业的主流市场，与潜在合作伙伴和客户进行面对面交流。我们期待通过这一平台，助力企业拓宽市场视野，共同探索创新的商业合作路径。

行业专家共话未来，更多展示机会等你来把握

在上届展会中，我们荣幸邀请到了俄罗斯淀粉协会、上海市食品添加剂和配料行业协会、中国淀粉工业协会以及各专业分会、中粮生物、光大期货、辛格马丁等权威机构和企业专家亲临现场。他们不仅深入剖析了淀粉及淀粉加工技术的最新动态，还分享了近年来行业发展的趋势和前沿信息，为专业观众提供了极具价值的行业洞察。

基于2024年的成功经验，2025年展会期间的淀粉大会将继续举行，我们将邀请更多权威专家，提供更丰富的内容，为业内同仁呈现一场知识与智慧的盛宴，共同探讨淀粉行业的未来发展方向。