2024年印度班加罗尔肉类加工展览会MeatTech Asia

印度班加罗尔肉类加工展览会(MeatTech Asia)是印度唯一的肉类加工展览会。对于印度的加工肉类和家禽业来说，推动需求的因素是卫生、质量和食品安全。然而，要达到高标准需要大量的投资。国内市场人均消费的增长和全球需求的增长为印度肉类、渔业和家禽业在生产、保鲜、加工、增值和消费包装方面采用现代技术提供了新的机会。

印度班加罗尔肉类加工展览会MeatTech Asia同期举办印度食品饮料产品、加工、包装机械及相关技术展览会Foodex。印度清真肉类副产品包括肠衣、碎骨粉、明胶、香肠和其他产品。

促进清真肉类生产和贸易的重点领域包括屠宰前和屠宰后的程序，以确保质量，牲畜管理和屠宰自动化，以及深思熟虑的战略，以增加清真肉类在全球市场的份额。