被誉为全球糖果制造业盛会的一年一度的德国糖果机械展，将于明年的1月底至2月初再度与世人见面。此次国际大展由享有盛誉的德国科隆展览有限公司Koelnmesse全程策划，举办地点设在科隆国际会展中心。据预测，此次展会将吸引全球各地的专业客商超过2万人次，参展商家数量也将达到350多家。

德国，作为全球经济最发达的国家之一，其经济总量仅次与美国和日本，位居世界第三。据德国联邦统计局发布的数据，得益于国内消费和投资的增加，以及出口贸易的繁荣，德国经济在2019年保持了稳定的增长，全年GDP增长率达到了3%。德国还是欧盟人口最多的国家，拥有8100万人口，形成了全球第三大市场。据统计，2014年1月，德国的货物进出口总额达到了2264.7亿美元，同比增长4.7%。其中，出口1236.5亿美元，增长5.5%；进口1028.2亿美元，增长3.7%。贸易顺差208.3亿美元，增长14.9%。当月，中德双边货物进出口额为150.2亿美元，同比增长5.5%。

德国糖果机械展的核心展示内容涵盖了甜食及休闲食品生产的原材料、包装材料、包装机械、工业机器与设备、冷藏与空调技术，以及加工设备和辅助装置等。在上届展会上，包装技术和材料作为独立展区首次亮相，其中机器人包装线成为了展会的一大亮点。

在德国对中国出口方面，2019年德国向中国出口了77.4亿美元，增长13.9%，占德国出口总额的6.3%，提高了0.46个百分点。德国自中国进口72.8亿美元，下降2.1%，占德国进口总额的7.1%，下降了0.42个百分点。这样一来，德国与中国的贸易顺差为4.6亿美元，而上年同期则为逆差6.4亿美元。在1月份，中国成为德国的第五大出口市场和第三大进口来源地。

值得一提的是，德国糖果机械展不仅是一次展示最新糖果制造技术的良机，更是全球糖果业者交流、合作的平台。展会期间，各种专题研讨会、论坛等活动也将同期举行，为与会者提供了一场丰富的知识盛宴。而对于我国糖果制造业来说，参加这样的国际盛会，不仅可以借鉴世界先进的糖果制造技术，还有机会与全球知名糖果品牌以及上下游企业建立联系，进一步拓展国际市场。

展望未来，随着中德两国在经济、贸易、科技等领域的合作日益深入，两国在糖果制造业方面的交流也将不断加强。德国糖果机械展无疑为我国糖果企业提供了一个极佳的契机，借此拓宽视野、提升技术，进而推动我国糖果产业的持续发展。

在全球经济一体化的大背景下，国际展会成为了行业交流、合作的重要载体。德国糖果机械展正是这样一场具有全球影响力的专业盛会。我们期待在未来的日子里，越来越多的中国企业能够借助这一平台，走向世界，展示中国糖果制造业的实力与魅力。