渔业科技：展示渔业资源与环境领域、生物技术与遗传育种领域、水产养殖及加工、病害防御、水产品质量安全、海洋牧场、渔业装备及节能减排等领域最新科技进展、科研成果和科研项目等 智慧渔业：物联网、大数据、云计算、人工智能技术在渔业中的应用，包括智慧养殖系统、鱼类动态监测系统、渔业产品追溯系统、水产品实时交易平台、渔业保险、水产品加工管理系统、智能水质监测预警系统、智慧物流、智能仓储管理系统等 渔业现代设备和智能设施：渔业捕捞、养殖、加工、仓储、运输、渔用饲料、质量安全检测等各领域使用的自动化操作、节能减排等现代装备、设施 区域特色优势渔业：展示省、市、地区渔业发展现状，富有地方特色的渔业产品、渔业经济等，打造区域优势产业，建设区域公用品牌，以各省、市、地区组团参加为主 现代水产制品：展示水产方便快捷食品、水产休闲旅游食品、水产养生保健食品、水产护肤养颜产品、水产食药同源产品等精深加工水产品 水产养殖投入品：展示水产饲料、渔用药品、原料添加剂、水质改良剂、微生态制剂、渔用肥料等 休闲渔业：观赏鱼、水族器材、钓具、渔业书画及摄影作品、渔文化工艺品、渔区旅游、渔家乐、休闲渔业基地、休闲渔船等 安徽渔业：展示安徽省渔业发展成就、特色渔业资源、养殖技术、模式及各类水产品 境外渔业：邀请境外有关渔业单位参展，促进国际贸易，加强国际交流