5月10日，CNFE 2024第十八届全国食品博览会在济南·山东国际会展中心璀璨开幕，展会将持续至5月12日。本届展会由法国高美艾博展览集团、山东省食品工业协会、山东省火锅餐饮协会、中法合资高博中贸国际会展集团、山东中贸国际经济贸易发展促进中心、中贸科技集团联合主办，得到了全国各地酒类、食品、饮料、餐饮行业协会的大力支持。
千余家来自全国各地的食品、饮料、酒类、乳品、火锅餐饮食材、调味品、食品包装配套及机械设备等行业的企业齐聚泉城济南，共同见证了这一食品行业的盛会。
01美酒佳酿竞艳亮相
山东作为我国酒类产销大省，是众多酒企的核心市场，也是全国化发展的必争之地。在本届展会酒类展区，家大业大酒、贵州怀庄酒业集团、贵州中典酒业集团、贵州民族酒业集团、仁怀市天韵台酒业、贵州杜酱酒业股份、贵州红四渡酒业集团、贵州云囤酒业集团、贵州茅台红赤酱酒业、贵州汉台酒业、贵州小茅宗酒业等优质酱酒企业纷纷亮相，为现场观众带来一场高品质的选品盛宴。
近年来，在汾酒的带领下，清香型白酒整体复兴，迎来了新的发展机遇。以山西汾老大酒业、山西汾阳市古窖酒厂、山西杏花村酒业、杏花村东杏酒业、山西仁青源酒业、山西杏花汾牌酒厂、百年青花原酒业等为代表的清香型白酒企业在本届展会上掀起了一股“清香”的热潮。
本届展会还吸引了众多浓香型白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、露酒及低度潮饮企业参展。在消费需求多元化的今天，酒业呈现出各香型、各酒种“争奇斗艳”的新气象。本届展会上它们各美其美，再次显现出山东市场的包容性。
02食品饮料展区纷呈亮相
山东省作为国内食品工业大省，食品饮料市场潜力巨大。全国食品博览会立足山东，凭借品牌化和实效性，已成为众多食品饮料品牌拓展山东市场的首选。
在第十八届全国食品博览会上，来自全国各地的休闲食品、饮料、乳品、健康食品等进行了精彩展示。
本届展会上，澳门澳酥园食品、海南蔚蓝海洋食品、山东窦老憨食品、邯郸大拇指调味品、江西草珊瑚药业、山东菜欢欢食品、山东贡胶阿胶集团、河北浩铭食品、同聚德食品、天津市巧丽莎食品、山东康好食品等企业为专业观众带来了丰富的食品选品空间。
随着气温升高，饮品行业即将迎来旺季，商家们已做好准备。在本届展会上，内蒙古蒙牛乳业集团、浙江双柚谷科技、济源市真真果乐饮品、养乐多（中国）济南分公司、济南
