8月28日-30日，SIAL西雅国际食品展（深圳）将在深圳会展中心（福田区）揭幕。此次展览会将带来超过1200家国内与国际展商，展示超过六万种食饮产品，为全球食饮业专业人士及消费者展示业内最新动态、品牌，以及创新产品。
SIAL西雅国际食品展（深圳）将在前沿的食品科技与古老的饮食文化之间架起一座沟通桥梁，成功满足Z世代年轻消费者求新、求变、求特的心理预期。此次展会将分别彰显“新、奇、特”三大主题特色。
首先，“新”代表了以创新为核心的产品；其次，“奇”是在“新”的基础上，从设计或口味等角度打破常规的产品；再次，“特”是那些具有地理标识，展现出鲜明地方特色的食品品牌。
SIAL西雅国际食品展（深圳）还特设“预制菜赛道”主题区，集结了信良记、广东真牛馆、国联水产等多家知名预制菜企业。在全国最大的预制菜生产省份广东，预制菜产业已成为重要的风向标，2022年的产值更是达到了惊人的545亿元。
此外，展会也积极引入国际化元素，至少10个国际展团将展示各国富有代表性的爆款和新品。从马来西亚、泰国、越南等东盟国家，到法国、美国、瑞士、德国、意大利等西方发达国家等都将携带各种富有地方特色的产品参展。
SIAL西雅国际食品展（深圳）以国际化、多元化的视野，拓展了我们对于食品行业的认知，不仅是一个崭新产品的展示平台，更是指引食品行业未来发展趋势的备受期待的风向标。
