在2023年2月14日至17日为期四天的时间里，德国纽伦堡有机食品展BIOFACH和纽伦堡化妆品展VIVANESS吸引了来自135个国家/地区的近36000名专业观众。“强大”和“自信”描述了今年有机食品和个人护理行业国际盛会的开端。重点是多样性和专业互动，以及极具话题性的大会主题。
德国有机食品工业联合会(BÖLW)主席Tina Andres表示：“我们陷入了供应链转变和多边危机之间，我们现在需要提供正确的答案来应对。有机产品为实现社会和环境转型提供了直接的、实用的和开拓性的答案，从而提供了适合后代的农业和食品行业，而不会过度消耗地球的资源。BIOFACH作为世界领先的有机食品贸易展览会，它为整个行业定下了基调，并充当了支柱和榜样。它是创新的企业经营者与有远见的人交流的地方。”
纽伦堡展览公司执行委员会成员Petra Wolf亦说道：“有机食品展BIOFACH和化妆品展VIVANESS在过去四天里令人印象深刻地展示了它们作为国际行业盛会的作用。展厅里弥漫的积极气氛深深地打动了我，让我个人感到高兴。值得注意的是，这个行业是多么丰富、鼓舞人心、专注于解决方案和具有前瞻性。有机就是未来！”
BIOFACH和VIVANESS大会共有120场专业、精彩的演讲，吸引了近8000名参与者，再次被证明是该行业具有前瞻性的论坛。除了有机主题，重点还包括当前市场发展和趋势的问题，以及政治和法律框架。每场会议大约有125名感兴趣的听众，其中“全球有机市场概览”会议吸引了最多的出席人数，有242人参加。
下一届展会将于2024年2月13日至16日在德国纽伦堡展览中心举行。
