SIAL国际食品展自2000年登陆中国以来，吸引了全球70多个国家和地区的4万家参展企业，展品覆盖21大品类，多达百万的专业观众来自全球100多个国家和地区，覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等领域。
一年一度的世界食品全产业链大会——SIAL上海国际食品展将于2022年5月18-20日在上海新国际博览中心举行。本次展会展览面积达到180000平米，将设立十二大主题馆。展会预计吸引全球4500家展商和超过150000位专业人士参与。
同期举办精彩纷呈的峰会和论坛
据了解，本届峰会将以“全球智慧链下的共谋与共赢”为主题，分别有：全球新零售峰会、食品供应链大会、进口食品行业峰会、国际肉类大会、国际乳业合作论坛、国际饮品大会、中国餐饮新风潮论坛、农业食品科技创投论坛、食品投融资峰会、营养健康食品新风潮论坛。主办方采取线下论坛+中英文全球直播的方式，依托SIAL全球系列食品展遍布世界的买家网络，旨在进一步提升全球食品产业链一体化水平，助力食品企业打造全球竞争优势。
值得一提的是，自疫情爆发以来，SIAL国际食品展以全球最大平台、中国大市场、数智化赋能以及打造思想新高地四个维度持续为行业赋能，并深挖SIAL国际食品展的潜在价值，通过科技赋能，着力打造线上线下一体的食品全产业链沟通平台为展商和观众创造商业机会。
