这是意大利果蔬展Macfrut 2021的一大创新。在果蔬行业国际贸易展览会之前，将专门讨论与中国的贸易往来。“The China Day”是9月6日星期一在Macfrut Digital平台上举行的创新活动的名称。
鉴于上届Macfrut Digital取得了出色的成绩，当中国馆参观人数达到12万，参展商收到的订单总价值超过1000万美元时，中国农产品贸易促进中心已决定将重点放在Macfrut实体展上。
超过100家中国公司以及众多渴望向中国提供产品和服务的国际公司将会参加“The China Day”。所有展位将以三种语言显示：意大利语，英语和中文。在B2B会议期间，将为参展商和买家提供口译服务。除贸易部分外，还将举行一次关于果蔬供应链中商机的意中论坛。
中国参加“The China Day”将基于四个关键因素。首先，人数：从87家公司增长到预期100多家公司；其次，质量：中国农业贸易促进中心将只选择优质公司；第三，将展示更多的中国水果和蔬菜产品。最后，如果紧急医疗状况得到控制，则中国企业有可能在现场参展。
Macfrut总裁Renzo Piraccini说：“中国农业和农村事务部对意大利果蔬展感到非常满意，因此决定参加一个更重要的项目，这将为意大利公司提供一个很好的机会来与这个亚洲大国开展业务。”
中国农业贸易促进中心主任马洪涛说：“多年来，Macfrut已成为欧洲和地中海地区最具影响力的果蔬展会交之一。除了中国和意大利为不断发展和加强“一带一路”项目做出的杰出贡献，以及两国之间不断扩大的农产品贸易外，意大利果蔬展将继续是欧洲和中国市场之间的重要纽带。”
