第二十二届SIAL China中食展将于5月18-20日在上海新国际博览中心举行。本次展会设立方便食品与粮油及调味品、绿色农业、肉类及冷冻、功能性健康食品、休闲食品、高端饮品及乳制品、综合进口食品7大主题馆。
据了解，本届展会面积将达到18万平米，预计吸引来自全球4500家展商参展，展品超过30万个。其中，在参展的食品中，围绕健康理念的功能性产品比往年多，健康食品也逐渐成为创新最活跃的品类之一。
国际化一直是SIAL China中食展的特点之一。截至目前，包括阿根廷、澳大利亚、爱尔兰、爱沙尼亚、巴西、比利时、波兰、加拿大、丹麦、德国、西班牙、欧盟等在内的33个国家和地区的38个国际展团和21家独立国际展商参展。国际展商的集中亮相，让国际展馆面积超出预期，相比去年增长了2倍。预计将有超12.3万专业观众观展，观众覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多个领域。值得一提的是，欧盟继2018年以荣誉主宾地区身份参与后，今年再次成为荣誉主宾地区，成为中食展的一大亮点。
此外，本届SIAL China中食展同期将举办包括全球新零售峰会、食品供应链论坛、食品投融资峰会、营养健康食品新风潮论坛等在内的9大会议论坛，为全球食品饮料企业带来全产业链新思考。
