由中国饭店协会、北京市餐饮行业协会、北京市旅游行业协会饭店分会等联合主办的第十一届北京餐博会将于2021年6月28日-30日在中国国际展览中心静安庄馆举办。目前展会招商招展工作已经全面启动。
北京餐博会是北方地区规模大、影响力强的酒店餐饮业展览交易盛会。上届展会共有国内外921家企业参展，有盾皇、康宏、仲景、裕灌、翔泰、能龙、江大和风、华农、福克斯、纳卤湾、客如云、欧倍力等知名品牌，参展产品丰富多样且质量优秀，还迎来了天津、河北、山东、辽宁等地30余个采购团现场参观洽谈，交易采购、经贸合作取得效果显著。
2021年6月28日-30日，北京餐博会将重磅开启，规划展览面积55000平米，参展企业及产品丰富，拟设置餐饮供应链、餐饮连锁等多个主题展区，展品涵盖肉类食材、水产海鲜、禽类食品、蔬菜菌菜、配餐调料、酒水饮料、餐饮加盟、餐饮设备等。预计将邀请1100家中外品牌参展，60000名专业观众莅临参观采购，同期将举办第四届京津冀饭店餐饮业发展论坛、“时尚杯”餐饮大赛等20余场论坛交流活动，邀请来自国内外相关行业专家、学者、行业精英汇聚一堂，共同梳理探讨当下行业现状及未来发展趋势，共话发展、共谋未来。
北京餐博会旨在推动餐饮业升级发展，培育消费新热点、新业态，激发餐饮行业消费潜力，促进餐饮业高质量发展，为餐饮业上下游产业链企业提供产品展示、采购交易服务窗口，搭建政策解读、展览展示、信息发布、产销对接、品牌孵化、对外合作一站式交流平台，助力餐饮行业持续繁荣。
