此展由举办过SIAL系列展的法国最大展览公司Comexposium公司主办。上届的展会面积有15000平方米, 展商总数高达524家，与2012年相比增长了30%；其中75%展商为国际展商，来自28个国家, 分别来自：阿尔及利亚，奥地利，比利时，中国，丹麦，法国，德国，意大利，约旦，摩洛哥，荷兰，波兰，西班牙，斯里兰卡，瑞典，瑞士，泰国，突尼斯，土耳其，英国等。另外，阿尔及利亚本土生产商的展商数量也在不断壮大。
70%的参展商再次对DJAZAGRO展会现场的成交量做出了高度评价。DJAZAGRO吸引了很多高质量的食品专业观众，这些观众参观的直接目的就是寻找新产品和新设备。展会一共有18,412名专业观众, 观众人数比2012年增加33%. 其中65%的观众强烈地表达了他们的购买欲望。
此展对展会观众和展商的要求较高,展会只对专业观众开放保证了展会观众的质量。阿尔及利亚国际食品展清晰地划分为四大板块：食品饮料馆，食品加工，配料及机械包装制冷馆，烘焙食品及设备馆，农业机械设备馆。面包是阿尔及利亚的主要食物,阿尔及利亚面包和糕点的制造商需要寻求新的制造设备和原料及添加剂。中国展商可以在这个展会上面发现新的商机！
展品范围
食品饮料: 农产品、方便食品、速冻食品、绿色食品、保健食品、罐头食品、肉类品、禽制品、乳制品、调味品、粮油制品、干鲜果蔬、烘烤食品、休闲食品、食用菌及土特产品等
食品加工，配料及包装制冷: 配料及原材料类；食品添加剂类；食品加工类；包装类；罐装类；食品储存及处理类；食品保存及冷冻类；控制调节类机械
贴标和喷码机设备烘培食品及设备: 面包及糕点制作机械类；原材料和半加工食品类；食品保存及冷冻类
