近日，备受瞩目的年度盛会——埃及食品展在开罗国际会议会展中心圆满落幕。由埃及AGD公司Arabian Group For Developmen主办的这场为期四天的展会，吸引了众多食品行业专业人士前来参与，预计参与人数高达数万。
埃及，这个阿拉伯世界最大的国家，拥有丰富的旅游、石油和运河外汇收入资源。每年都需要大量进口消费品和原材料。在经济层面，埃及与中国具有很强的互补性。埃及的工业产品价格较高，产业与技术梯度低于中国，埃及成为中国产品、设备、技术和资本转移的理想地区。
地理位置上，埃及地处欧、亚、非三大洲的交通枢纽和战略要地，特别是在中东和北非地区具有核心地位。它连接着中东、非洲和地中海等市场，具有较强的经济辐射力。埃及市场容量和潜力较大，蕴含着丰富的贸易和投资机遇。
此次埃及食品展展品丰富，包括果蔬、茶叶、乳制品、烘烤食品、饮料、咖啡、农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、方便食品、粮油制品、速冻食品、绿色食品、食品配料、食品饮料加工设备、食品包装设备、食品包装材料、食品分配和运输、面包面团机械设备，乳制品/灭菌设备、食品分析系统等。
值得一提的是，世界银行最新报告《Doing Business Report》将埃及列为年度全球最佳改革国之一。在全球178个国家的排名中，埃及位居第26位，仅在中东地区仅次于阿联酋和以色列。世界银行的报告对埃及政府在2007年对埃及港口的投入和改革及其对进出口贸易带来的积极影响给予了肯定。
近年来，中国对埃及的出口以50%的速度增长，发展潜力巨大。中国的产业技术发展迅速，其先进技术比同类技术的西方价格低30-40%，这是其他国家无法比拟的优势。
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