备受瞩目的墨西哥食品配料展，一年一度，将于5月底至6月初在墨西哥城国际会展中心盛大举行。此次国际展览由Alfa Promoeventos C.S.负责主办，预计将吸引全球超过5000名专业观众和150多家展商齐聚一堂，共同展示和探讨食品配料行业的最新动态和发展趋势。
过去的十年里，墨西哥经济实现了翻倍增长，已成为拉丁美洲最大的经济体。与50多个国家签订的自由贸易协定和与200多个国家和地区的贸易往来，使其在国际贸易中占据重要地位。尤其是在食品市场，墨西哥未来对谷物和肉类的需求将有90%依赖进口，食品和原材料进口需求有望全面上升。我国产品在拉美市场具有极高吸引力，尽管已在墨西哥和拉美市场占有一定份额，但大部分仍是通过美国转口。
墨西哥食品配料展展品丰富，包括食品添加剂、浓缩剂、调味品、食品防腐剂、甜味剂、乳化剂、酶制剂、稳定剂、胶姆剂和凝胶、果胶、增味剂、益生菌、蛋白质、调料、乳清、维生素等。2012年展会吸引了150多家参展公司。尽管展会面积有限，但专业性极强，国际知名食品添加剂和配料公司如FORTITECH、Fabpsa、泰莱、Johnson Controls等均参展。专业观众主要来自墨西哥等拉美国家，以及美国、西班牙、德国等国。
Alfa Promoeventos公司已为拉美食品产业打造了一个国内外市场的双重平台，吸引了全球供应商和贸易商洽谈合作、共求商机。该公司主办的墨西哥食品配料展是拉美地区最具专业的食品配料展会，展品涵盖食品添加剂、配料、生产设备及相关服务产品，共计290多个品牌。
此次展会将为期三天，期间将举办各种精彩活动，包括行业研讨会、新品发布、商务洽谈等。主办方期待通过这一平台，推动食品配料行业的技术创新和产业发展，为全球食品行业提供更多合作机会。
值得注意的是，墨西哥食品配料展不仅是一次产品展示的机会，更是全球食品配料行业人士交流、学习、合作的盛会。在这里，您可以第一时间了解到行业最新动态和市场趋势，还可以与行业领袖面对面交流，探讨食品配料行业的未来发展方向。
墨西哥食品配料展将为全球食品配料行业提供一个难得的交流与合作平台。在这个平台上，您将有机会展示自己的产品和技术，寻找潜在合作伙伴，拓展业务版图，共同推动食品配料行业的繁荣和发展。敬请期待这场盛大的行业盛宴，我们5月底至6月初在墨西哥城国际会展中心不见不散！
