餐饮市场复苏，各大品牌纷纷加快拓展步伐。据中国餐饮协会数据显示，2023年我国餐饮收入创下历史新高，首次突破5万亿元。与此餐饮连锁化率在2022年已上升至19%，全国范围内，门店数量在2022年至2023年间从0.07%提升至0.12%。
餐饮行业正朝着连锁化、精细化、细分化和新零售的创新方向发展。越来越多的品牌加速拓展，这对供应链提出了更大的挑战。如何确保供应链稳定？如何保持原料品质？如何满足不断变化的供应需求？这些问题日益凸显。
优质食品展商，一站式解决供应链难题
2024年3月27-30日，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在上海国家会展中心盛大举办。此次展会汇聚业内专家、先进技术和创新解决方案供应商。作为HOTELEX酒店及餐饮展的重要板块之一，餐饮食材、食品综合板块集食材、预制菜、调味品等资源，同时还举办一系列餐饮行业的专业赛事和论坛峰会，为您提供宝贵的洞察和实用的解决策略。
部分精选展商：
山东盛大食品有限公司、浙江今味生物技术有限公司、广东嘉豪食品有限公司、山东正腾集团、聚口福、多吉、独凤轩、福建鑫美臣食品有限公司、上海双盈食品有限公司、安琪酵母......
同期行业赛事论坛轮番登场
展会期间将举办15+场国际赛事，包括第八届HOTELEX明日之星——中国国际烹饪技能职业联赛、2024上海国际披萨大师赛华东分区赛全国总决赛、第十一届上海国际潮流饮品创意制作大赛总决赛等。还有30+场专业论坛，如第三届上海旅游投资促进大会、2024酒店产业发展大会、2024餐饮生态大会等。
HOTELEX上海展作为全球酒店和餐饮业的采购殿堂，诚邀您前来探索行业趋势，发掘商业机会。2024年3月27日-30日上海国家会展中心，不见不散。
在餐饮市场回暖的背景下，餐饮品牌纷纷加速扩张拓店。据中国餐饮协会统计，2023年我国餐饮收入创下历史新高，首次突破5万亿元大关。与此餐饮连锁化率在2022年已上升至19%，全国范围内，门店数量在2022年至2023年间从0.07%提升至0.12%。
餐饮行业正朝着连锁化、精细化、细分化和新零售的创新方向发展。越来越多的品牌加速拓展，这对供应链提出了更大的挑战。如何确保供应链稳定？如何保持原料品质？如何满足不断变化的供应需求？
为应对这些挑战，2024年3月27-30日，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在上海国家会展中心盛大举办。此次展会汇聚业内专家、先进技术和创新解决方案供应商。作为HOTELEX酒店及餐饮展的重要板块之一，餐饮食材、食品综合板块集食材、预制菜、调味品等资源，同时还举办一系列餐饮行业的专业赛事和论坛峰会，为您提供宝贵的洞察和实用的解决策略。
展会期间将举办15+场国际赛事，包括第八届HOTELEX明日之星——中国国际烹饪技能职业联赛、2024上海国际披萨大师赛华东分区赛全国总决赛、第十一届上海国际潮流饮品创意制作大赛总决赛等。还有30+场专业论坛，如第三届上海旅游投资促进大会、2024酒店产业发展大会、2024餐饮生态大会等。
HOTELEX上海展作为全球酒店和餐饮业的采购殿堂，诚邀您前来探索行业趋势，发掘商业机会。202
